浅谈茄子生长对环境条件的要求及植株调整技巧

2020-09-15 16:33来源:   作者:

浅谈茄子生长对环境条件的要求及植株调整技巧

茄子虽然容易种,但是对生长环境还是有一定的要求的,以下是详细的分析,菜农们可以了解一下。

一、茄子生育过程及管理要点

1、发芽期

从种子发芽到第一片真叶出现。温度适宜(30℃左右)只需6~8天,且发芽率高。如低于21℃,发芽器可达20多天,且发芽率低。

2、幼苗期

从第一片真叶出现到现蕾,约需50~60天。幼苗期同时进行营养器官分化和生殖器官生长。

4叶前以营养生长为主,但苗期生长量的95%是在4叶期以后完成的。

4叶后开时开始花芽分化,到7~8片真叶展开时,幼苗已现蕾,四门斗的花芽已分化完毕。一般一个花序只着生一朵花,且基本为长柱花,可以正常授粉坐果。一个花序着生多个花朵时,最早开放的往往为长柱花,短柱花多不能授粉、结实。

在适宜的温度范围内,温度稍低些时,虽然花芽分化略为推迟,但分化的长柱花居多;反之,则中柱花、短柱花的比率增多。所以,苗期以日温25℃左右、夜温15~20℃较为适宜。

3、开花结果期

从茄子现蕾到拉秧为结果期。需要经历现蕾-露瓣-凋瓣-开花-瞪眼-商品成熟-生理成熟7个时期。

门茄现蕾标志着幼苗期结束,但在门茄瞪眼期以前,植株处在由营养生长为中心向生殖生长为主的过渡时期,营养生长仍占有优势。管理上既要促进茎叶生长,以尽快搭起丰产的架子,又要适度控制茎叶生长势,以促进养分向开花结果的方面转移。

门茄瞪眼期过后,茎叶生长和开花结果同时进行,应解除对茎叶的生物控制,加强肥水供应,促进茎叶生长和门茄膨大,做到长秧坐果两不误。

在对茄到四门茄的结果期,植株正处于旺盛生长期。此时植株同化产物的绝大部分供给果实生长,茎、叶的分配量则较少。管理关键是加强肥水管理,促进果实膨大的同时还要保持茎叶的持续生长,以防止植株早衰。

进入八面风,茄子膨大期已属于结果的中后期,结果数虽多,但单果重明显减少,更应加强水肥管理。

一般门茄开花到瞪眼,需要8~12天;从瞪眼到商品成熟,需要13~15天,从商品成熟到种子成熟还需要30天左右。

二、茄子对环境条件的要求

1、温度

茄子生育适温22~30℃,气温低于20℃影响授粉、受精和果实膨大,17℃以下生长缓慢,7~8℃茎叶受害,1~0℃即会受冻。35~40℃高温对茎叶、花器都不利,易形成畸形果;气温45℃以上时,几小时即可让使茎叶发生灼伤,表现为叶脉间叶肉坏死,部分茎秆坏死、变细、折断。

发芽期:出苗前最适温度为25~30℃,出苗后至真叶显露要求白天20℃,夜间15℃。一般需要10~12天。

幼苗期:白天22~25,夜间15~18,在强光照和短日照(9~12小时)的情况下幼苗发育快,花芽分化早。整个幼苗期是奠定丰产基础的时期,创造适宜条件,培育适龄壮苗是茄子丰产的关键。

开花着结果期:白天25~30℃,夜间15~20℃,15℃以下果实生长缓慢,10℃以下生长停顿。

2、水分

茄子叶片大,枝叶繁茂,蒸腾作用强,需要充足的土壤水分。缺水时,植株生长不良,花的素质差,多显短柱花,果实小而无光泽。水分过大时,又易沤根,利于绵疫病发生。茄子生长期土壤含水量达15%、空气相对湿度70%~80%为宜。

3、养分

茄子生育期长,需要充足的养分供应。施肥应以氮磷钾为主,配施钙镁硼铁锌等中微量元素。茄子生长初期,应以氮为主,以促进茎叶生长;开花期多施磷、钙肥,有利涵养花蕾、提早结果;结果期需要肥料多,充足的钾肥有利果实膨大、提高产量。

一般茄子门茄长有3~4厘米大小,即(瞪眼)时,果实即进入快速膨大期,这时就要浇水追肥。

4、光照

茄子属短日照作物,对日照时间的长短要求不严格,其光饱和点为5万勒克斯,光补偿点为2000勒克斯,有耐弱光的一面。

光照充足时,育苗阶段能使秧苗健壮,花叶分化早,着花节位低,长柱花多;开花结果阶段可加速发育,提高座果率,有利果实膨大,不利病害发生,果实着色好。

光照不足时,发育延迟,短柱花多,植株细弱,授粉不良,结果少,果实生长慢,着色不好,容易腐烂和发病。

三、植株调整与保花保果

1、整枝

日光温室栽培茄子,合理地配制株行距和通过人为方法调整植株是不可缺少的措施。

茄子长到一定叶数时,顶芽变成花芽,在其下的2个相邻叶腋里抽生出侧枝。这两个侧枝在以后的生长中长势基本一致,从而在主干顶部形成二杈丫状分枝,且一前一后出现。先发生的侧枝习惯上称主干,后发生的叫侧枝,且不久就能和主枝基本平衡生长。

茄子的整枝是从第二个侧枝长出后进行的,这时下部各叶片叶腋也要相继发生侧枝。一般讲,叶片从下而上也来越大,侧枝也是越往上长势越旺。整枝的首先工作是将二杈分枝以下叶腋里发生的侧枝全部清掉。如果一次摘除不净,可以进行第二次或第三次。对于主干以上的叶片,一般时每枝下留1叶,其余的叶子全部清掉。打叶过早植株生长快,枝干易疏散;晚打叶的植株伸长缓慢,株型低矮紧凑些。打叶早晚也因品质而异:长茄易早打底叶,已满影响茄子生长;圆茄可适当晚打一些,以使株型紧凑点。

侧枝长出2~3片叶后,顶芽也要形成花芽,下面2个相邻的腋芽同样要发生丫状分枝。这样,一株茄子就变得有4个分枝,分枝下的叶腋同样要发生侧枝,要在没有形成枝条以前掐掉,以免消耗养分。

目前,生产上多采用双干整枝,即门茄发生后留2枝,侧枝摘心或抹掉;对茄发生后留主枝,侧枝摘心或抹掉;四门斗茄也是只留主枝。这样门茄以上一直呈双干向上生长,除门茄外,其他各层次只结2个茄子,由此便形成了1-2-2-2……的结果形式,直到最后一层发生,上边留1~2叶摘心,由此可形成1株3个果、5个果或7个果的株型。

2、截干更新

在茄子栽培实践中,也可利用茄子枝干短截后隐芽萌发的特性,于春节前后将茄株离地8厘米左右截掉,然后清理地面、施肥浇水。待7~8天长出侧枝后,按相应整枝法整枝。

3、保花保果

茄子易落花,保花保果多采用2,4-D等生长调节剂涂抹、或蘸花。自开花前3日(花冠已呈现紫色)到花全开的第二天是涂、蘸花最佳时间。涂抹时用毛笔蘸药涂花柄有节(离层)处;蘸花时将花放到药液中浸泡一下。凡涂、蘸花的都不能重涂、蘸,可在药液中加入带有颜色的杀菌剂盈盾等,即能预防灰霉病,有可作为标记色。

在小编看来,茄子种植除了注意种植环境外,主要是植株调整与保花保果,因为做好植株调整才能促进茄子生长,那么才能提高茄子的产量,所以各位菜农需要注意哟。