我们在日常的生活中，有的黄瓜看着色泽诱人，但是吃起来就有点味苦不能入口。产生这种现象广大菜农心里也是苦。黄瓜味苦是在种植的过程中很多因素造成的诱因大致有三：品种自身遗传;环境条件突变;栽培管理失控。那么如何让黄瓜不苦?好农资招商网这里有好的方法：
1.尽量避免选用叶色深绿的品种 因为叶色深绿的黄瓜，其苦味素含量较高，应选用叶色较浅淡的品种。
2.少施氮肥和鸡粪 多用腐熟的有机肥料，注意在施用厩肥时，不要混杂鸡粪，因为鸡粪容易引起黄瓜生疔长疖而变苦。
3.适当提高棚温 当棚室内地温长期低于13℃时，根系发育不良，对肥水的吸收能力减弱，瓜条生育滞缓，苦味素便积淀增多了。
4.进行棚内熏烟 幼苗2―3片真叶时，向棚内放淡烟(燃烧稻草、秸秆)，密闭2―3昼夜可使雌花增多，多结壮瓜，减少苦味素积淀。
5.灌磁化水 在水泵出口处安装磁化器，使灌溉水磁化。滋化水浇灌的黄瓜长势好，抗病力强，能阻止苦味素在瓜条里淀积。
6.泡水去苦味 一旦发现有带苦味的黄瓜时，摘回或购买后要放在清水中浸泡一夜，可以降低或去掉苦味。
掌握好了以上方法的种植技术，相信黄瓜味苦的难题就会迎刃而解的。
