牛粪种植食用菌技术,怎么发酵成有机肥料

2021-05-24 16:33来源:   作者:

牛粪中加入50%以上的稻草、棉秸秆、麦秸秆后,将其混合才可栽培食用菌,用牛粪可以种植的食用菌有双孢菇、毛头鬼伞、姬松茸和草菇等。一般一间菇房需要稻草8000千克,干牛粪4000千克,稻草需要晒干没有霉菌才能使用,牛粪要粉碎,直径以不超过1厘米为宜。

一、牛粪种植食用菌技术

1、牛粪种植食用菌之前要加入50%以上的稻草、棉秸秆、麦秸秆进行混合,这样才可进行栽培。将菌种房搭建好后把各种材料准备好,然后就可以进行灭菌,接种工作。后期要控制好菌种房内的温度、湿度、通风等。

2、牛粪可以种植的食用菌有双孢菇、毛头鬼伞、姬松茸和草菇等。双孢菇的生长速度偏快,不易结菌被,子实体大部分是单生;毛头鬼伞主要分布于温带、亚热带等潮湿地区,在雨后会快速生长,一般在草地、树林、树根旁生长较多;姬松茸的生长季节一般是夏秋,它主要生活在高温、多湿、通风的环境中。

3、一般一间菇房需要稻草大概8000千克,干牛粪4000千克左右,稻草必须没有霉菌才能使用,牛粪要经过粉碎,直径不能超过1厘米。种植食用菌的牛粪纯度必须在80%以上,除了牛粪和稻草外,必须要增加饼肥和化肥,这样可以补充养分增加培养料的松透性。

二、牛粪怎么发酵成有机肥料

1、挑选

将牛粪发酵之前,必须挑选合适的牛粪。一定不能使用陈年牛粪,因其内部水分已经基本蒸发,所以很难发酵,要选用新鲜的粪便来进行发酵,潮湿、较柔软的粪便最为适宜。

2、水分

将要发酵的牛粪加入一些发酵剂和麦麸后,必须要控制其内部水分在60%-65%。可以用手紧握一把牛粪,如果指缝间有水印但不会滴水,而且松手后落地会散落就说明水分刚好。

3、温度

在发酵牛粪时,一定要保证其温度在15°C以上,只有这样才可以正常发酵。如果一直保持在这个温度,牛粪一年四季都可以进行发酵,在冬季发酵时一定要在大棚内,大棚温度必须控制在70°C-75°C以下为宜。

4、搅拌通气

一般牛粪堆积48小时以后,温度就会升高到50°C-60°C左右,这时必须翻整一次牛粪堆。在牛粪发酵过程中会出现两次以上65°C高温的情况,只要将牛粪搅拌均匀就可以控制。