伏苓栽培所需生态条件及菌种培养

茯苓又叫玉灵、茯灵、万灵精、茯菟、松腴、不死曲以及夏生金等，是一种真菌。它主要寄生在马尾松上，除含有75%的茯苓多糖外，还含有茯苓酸，麦角留醇，三萜等物质，是珍贵药材和主要滋补品，具有益脾、安神、健胃、固精、利尿等功能。在此，小编就给朋友们讲一讲伏苓栽培所需的生态条件以及菌种培养方法。

一、生态条件

茯苓属担子菌纲，多孔菌目，多孔菌科，是由菌丝体、菌核、子实体三部分组成的高等真菌。菌丝体是茯苓的营养器官，幼嫩时呈自色绒毛状，质地较软，老弱时为棕揭色，皮壳多皱，干燥后坚硬。在菌丝体上产生菌核和子实体，菌核是贮藏器官和体眠器官，形态近圆而多变，大小不一，长径10-30厘米，或者更长。表面有一层皱缩的黄褐色皮壳，内部自色或淡粉红色，子实体是繁殖器官，无柄，大小不定，平伏于菌核表面，呈蜂巢状，初自色，老后为黄自色，孢子圆柱形，极小，有一弯曲的嘴尖。其生态条件主要有以下儿点：

1.营养

茯苓靠菌丝在马尾松的树干和根上吸收营养和水分，蔓延生长。

2.温度

茯苓孢予在28℃下，24小时即萌发，28-32℃时菌丝生长健壮，10℃以下生长缓慢，0℃以下处于休眠状态，35℃以上则易衰老。24-26.5C时子实体发育正常，并能产生大量的孢子，在20℃以下子实体生长受到限制，产生孢子不散落。

3.水分

木段含水分50-60%为最适宜。

4.土质

茯苓为好气性真菌，要求土壤疏松透气好。

5.酸碱度

茯苓在pH3-7的范围内均可生长，尤以pH3-5为最好。栽培茯苓，宜选用弱酸性上壤，切忌碱性上壤。

二、菌种培养

分离和培养纯菌种，要抓好如下环节：

1.培养基配制。制备琼脂培养基。原料是：马铃薯200-250克(去皮），葡萄糖20克，琼脂20克，水100毫升。制做方法是：先将马铃薯去皮，切片，置锅中加水煮沸半小时，用多层纱布过滤，滤液中加琼脂和婚，溶化后分装于试管中（每管装四分之一管的培养基)，塞上棉塞，放在高压锅内，在1公斤/厘米压力下灭菌半小时，倾斜放置备用。（未完，待续）