樱桃番茄高产栽培技术

2021-03-16 16:02来源:   作者:

樱桃番茄也称迷你番茄,果型小巧玲珑,果味浓厚,味甜爽口,抗病耐贮运,常做水果蔬菜,深受广大菜农和消费者的欢迎,市场前景看好。目前,种植的品种既有国内品种也有国外品种(千禧、p99、圣女、朱风、红小玉、绿宝石、金粉皇后、千红1、2号等),颜色丰富,有红色、粉红、橙黄、米黄、绿色等。樱桃番茄均属无限生长类型,果实为圆球型或长椭圆型,产量和品质均较好,抗性强适应性广,不同季节采用不同栽培设施,可以做到周年生产。其栽培技术如下。

一、适时播种,培育壮苗

秋延迟栽培一般在6月中、下旬遮阳育苗,7月中、下旬定植;秋冬茬7月上旬遮阳育苗,8月上、中旬定植;冬春茬8月上、中旬育苗,9月上中旬定植;早春茬一般在12月中旬采用温室育苗,2月上中旬定植。苗龄一般为30~35天。播种前,首先将种子用10%磷酸三纳浸种20~30分钟,捞出洗净,再用清水浸种4~6小时后捞出稍晾,即可催芽,露白即可播种。把种子播在营养钵或营养袋(规格为9cm×9cm或10cm×10cm)内,如用穴盘苗更好。育苗床地势要高,以防积水,营养土用肥沃疏松三年未种过茄科作物的土壤、充分腐熟的有机肥和适量的70%甲基托布津(50%多菌灵粉剂)三者的混合物。秋延迟或秋冬茬的育苗场所可选择拱棚,育苗前扣上棚膜,以旧膜为好,同时在膜上盖遮阳网,风口拉上防虫网。冬季育苗可在冬暖棚内进行。幼苗2~3片真叶时移苗进钵。当苗长到5~6片叶、龋15cm时,应注意炼苗,为定植做好准备。

二、施足底肥,合理密植

樱桃番茄对土壤要求不严,一般以排灌方便、土质疏松、肥沃的壤土或沙壤土为好。每亩施腐熟的有机肥4000~5000kg,三元复合肥40kg,腐熟的饼肥100kg,硼砂1kg为宜,整平耙实,大小行起垄。大行距90cm,小行距70cm,垄高15~20cm,为集中施肥,也可在定植垄下挖一条深沟,把基肥施放沟中,回土翻匀,再起垄定植。定植时选择阴天或晴天的下午进行,如采用双杆整枝,株距为40~45cm,每亩栽植2000~2200株,若采用单杆整枝,株距30cm,每亩栽2500~2600株。

三、加强肥水管理

樱桃番茄一般生长期为6~7个月,植株生长旺盛,结果数多,需肥量大,因此需经常追肥浇水。底水浇足后,及时中耕松土,促发新根,第1穗果做住前中耕2~3遍,进行蹲苗。当第1穗果做住后及时追肥、浇水,每亩追施氮、磷、钾复合肥15kg。注意在结果盛期,不宜浇“空水”,要随水冲施尿素或复合肥;另外,结合喷药可进行叶面施肥,以促进植株生长和改善果实品质。越冬茬种植的可在12月至次年3月植株生育旺盛期增施二氧化碳气肥。一般在晴天上午揭草帘后半小时进行,持续1~2个小时,放风前半小时结束。补充浓度为1000~1500毫克/千克,阴天或光照弱时可少补或不补。

四、温度和光照管理

定植后的5~6天,创造高温高湿的环境条件,当棚温超过30度时通风降温,植株缓苗后,白天温度保持在20~25度,夜间15度左右。冬季注意保温,棚内气温不能低于12度。深冬低温天气,尽量晚揭早盖草苫,棚温不可长时间低于5度,否则,植株停止生长。连阴天或连续雨雪天气,应及时揭草帘,使植株见散射光。生长后期及嘶除大棚膜,加大通风量,有利于植株的生长。

五、植株调整

当植株长到30cm高时,进行吊蔓,采用双杆整枝,即留1主蔓和1侧蔓同时吊秧,其余的侧枝全部打掉;采取单杆整枝,除留1主蔓外,其余的侧枝全部打掉。然后把生长龙头顺行摆布均匀。生长后期结合吊蔓将下部病、老、黄叶及时打去,增加株间通风透光量。当下部2~3穗果收完后要及时落蔓,并用土壤把老蔓埋住,促发新根,促进植株生长,或在垄上横竖插上竹竿,用牵引盘蔓的方式把植株均匀盘在竹竿上,只要肥水充足,植株可无限生长下去,实现周年生产。

六、防止落花落果

在气温较低时,为提高坐果率可适当使用植物生长调节剂,当每穗花序上有2~3朵花开放时,可用2.4-d、防落素、番茄丰产剂2号等激素处理,增加坐果,有利于植株平衡生长。

七、病虫害防治

樱桃番茄病虫害较少,苗期在低温高湿时易发生猝倒病,因此在苗期和定植时结合浇水用neb恩益碧3500倍药液浇灌。在植株生长期偶有轻度病毒病和灰霉病发生,除加强肥水管理和清除残枝病叶,加大通风外,还可用20%病毒a500倍液或病毒k防治病毒病,用50%速可灵可湿性粉剂2000倍液,或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液防治灰霉病。结果期如出现的晚疫病可用72%普力克水剂800倍液防治,叶霉病可用2%武夷菌素水剂150倍液防治。虫害主要有蚜虫、潜叶蝇、白粉虱等,用吡虫林3000倍液防治蚜虫和白粉虱,用斑潜净2000倍液防治潜叶蝇。注意一定要选用高效低毒的农药,交替轮换用药。

八、品种搭配,及时采收

樱桃番茄品种较多,种植品种的搭配既要考虑到果实颜色的消费习惯,也要兼顾到果皮厚薄,在生产上一般以红果为主,可占总量的50%以上,其它颜色品种作为搭配。樱桃番茄采收时要分批采收,可单个采摘或成串采摘,常温下可保持10~15天不变质。同时还要注意成熟度,一般掌握在8~9成熟度为宜,这时口感最好,色泽最佳,便于运输,不易腐烂。采收后要注意清洗包装,进超市多采用托盘加保鲜膜封口包装。