葡萄裂果的原因及其解决方法

当葡萄发生裂果现象时，会大大影响其商品价值，如果你找不到其他产业链加工，那么损失是不可避免的了，为何葡萄会发生果肉和果皮都裂开的症状？下面一起学习学习了解。

1.品种

如果某些品种的葡萄的果皮和果实能保持同步增大，就不会出现裂果。如果果实生长过快，而如果果皮过于脆弱且韧性不足，就容易发生开裂，导致裂果。

解决方法：

选择不易裂果的品种，如京亚、夏黑、红地球等，不要选择容易裂果的品种，如牛奶、乍娜、布朗无核、奥林匹亚等。

2.环境变化

如果前期时水分供养较少，或者土壤缺少水分和肥力，导致果实生长缓慢，而果皮的韧性也会比较小;生长后期水土条件改善，果肉水分增加，会导致果粒膨胀，产生裂果。

解决方法：

要加强水土管理，维持葡萄生长期的水分和养分供给均衡，生长前期时要制定合理的灌溉计划，生长后期时要避免浇水过量。也要采取如覆盖塑料薄膜等措施为植株保湿，减少水分蒸发。

3.施肥不合理

生长前期由于施肥量过少，葡萄的养分不足，缺少钙、钾等元素，会导致果皮的韧性差。在生长后期由于施肥过量，且氮肥的含量过高，会导致植株内酶的活性降低，果皮的韧性降低，导致裂果。

解决方法：

在生长前期增加有机肥的施加量，为植株补充微量元素，减少氮肥的比例，增加钙、钾等元素的比例。根据葡萄不同生长期所需要的养分合理安排施肥量。

4.管理不当

没有对葡萄进行科学的修剪，导致枝条繁茂，影响植株整体的光照和通风条件，导致植株光合作用不足，果皮脆弱，韧性差;此外由于在种植期间随意施加调节剂如膨大剂、着色剂和催熟剂，导致果粒生长过快，果皮韧性不足而裂果。

解决方法：

要及时修剪过密的枝条，合理地疏穗疏果，定期抹芽、摘心，调节光照和通风环境。也要合理使用生长剂，不能过度使用生长剂。

5.病虫害导致

由于植株患上白粉病、黑痘病等病害，导致果皮失去弹性，导致果实生长变大后发生裂果;一些虫害如红蜘蛛等害虫也会导致果皮木化，失去韧性而造成裂果。

解决方法：

早发现，早治疗。要及时检查植株的生长情况，一旦发现植株发生病虫害就要及时治理，可以将生物、化学等方法相结合，防治病虫害。