江西丰城市农业农村局组织人员深入城区屠宰厂检查生猪屠宰确保中秋佳节肉品安全

2021-09-21 17:16来源:丰城市农业农村局   作者:农事编辑
为了喜迎中秋佳节,保障肉品安全和人民身体健康,最近,丰城市农业农村局动物防疫检疫股人员深入城区屠宰厂检查生猪屠宰工作。检查中认真查看生猪调进来源和生猪产品流向,查看是否依法取得动物防疫检疫的合格证,是否符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具,屠宰人员是否取得健康证明,对病害生猪及生猪产品是否有无害化处理设施;还与屠宰厂负责人进行交流,要求屠宰厂一定要做好新冠疫情防控工作,加强生猪屠宰管理,坚决杜绝有病害猪肉流入市场,保证生猪产品质量安全,保障中秋佳节人们买到“放心肉”。

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