生态混养：微山大闸蟹高歌“猛进”

　　刘志尚 刘敬胜

　　蟹池一个连着一个，塘里的水清澈见底；池岭上核桃、苹果、山楂、梨等果树整齐葱绿；芦苇、荷叶稀稀疏疏点缀其间。近日，走进山东省微山县昭阳街道猛进村，一幅生机勃勃的原生态美景呈现在人们眼前。

　　“作为一个传统的湖上渔村，要实现产业兴旺就必须依靠生态养殖。”猛进村党支部书记闫成武说。可养什么、怎么养，成了摆在闫成武面前最大的问题。以前，村里的鱼池大多是用作散养，而且养殖的都是四大家鱼等传统鱼类，经济效益越来越低，甚至有一些鱼池出现了荒废的现象。

　　为了解决这个问题，闫成武带领村两委班子开始了考察。在走访过阳澄湖等大闸蟹养殖区后，村里人找到了方向：要让猛进村成为微山湖上“第一个吃螃蟹的村”。2013年，猛进村成立湖韵渔业庄园和养殖专业合作社，通过与山东农业大学教学“联姻”建设大闸蟹研究基地，研究微山湖大闸蟹和南美白对虾的混养技术。

　　经过一步步的积累和探索，如今的猛进村形成了微山湖大闸蟹养殖区2400余亩、南美白对虾养殖区800余亩、核桃、苹果等经济果树1万余棵的复合种植养殖区。猛进村，也成为了“微山湖大闸蟹”最重要的生产基地。

　　2017年，微山湖韵渔业养殖专业合作社成功研制CBM高效复合菌。这类菌种用池塘水稀释、泼洒后能起到净化水质、调整肥水和维持水体菌相平衡的作用，通过使用复合菌，彻底解决了渔业养殖对微山湖环境的污染，大大提升了微山湖大闸蟹的品质和市场竞争力。

　　为避免南方蟹苗不适应北方气候，通过与微山县渔管委相关科室联系，合作社建起了50亩蟹苗孵化池，研究适合微山湖水质的蟹苗孵化技术和螃蟹越冬暂养技术，把螃蟹的销售时间延长到春节；通过研究南美白对虾、鲑鱼和中华绒螯蟹混养技术提升亩均效益。

　　此外，当地还在塘耕上种植核桃、苹果、山楂等经济树种，一系列生态种养新技术的投入使用，不仅使每亩鱼池比传统养殖收入提高2000余元，也让猛进村“微山湖大闸蟹”的名气更响亮了。